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2019年36卷12期

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cykxML12 目录
2019, 36(12): 1-4.
[摘要](2907) [HTML全文] (921) [PDF 383KB](23)
摘要:
ML2019 目录
2019, 36(12): 1-12.
[摘要](1627) [HTML全文] (990) [PDF 721KB](612)
摘要:
前植物生产层
植物生长调节物质与草坪草及牧草的非生物逆境应答
产祝龙, 张慧, 刘梦垚
2019, 36(12): 3007-3023. doi:
[摘要](21785) [HTML全文] (19218) [PDF 898KB](143)
摘要:
非生物(wu)胁迫(po)影响(xiang)了(le)草(cao)(cao)(cao)(cao)坪草(cao)(cao)(cao)(cao)和牧草(cao)(cao)(cao)(cao)体内多(duo)种代谢(xie)物(wu)及(ji)通路(lu)的(de)(de)变(bian)化,抑制植(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)生长(zhang)。外(wai)源(yuan)物(wu)质(zhi)处理可(ke)以(yi)有(you)效提(ti)高草(cao)(cao)(cao)(cao)坪草(cao)(cao)(cao)(cao)和牧草(cao)(cao)(cao)(cao)对(dui)逆境(jing)(jing)的(de)(de)抗性(xing)。本文综述了(le)植(zhi)(zhi)物(wu)激(ji)素、生长(zhang)调(diao)节剂、渗透调(diao)节物(wu)质(zhi)、气体分子、离(li)子及(ji)氨(an)基酸类(lei)物(wu)质(zhi)对(dui)草(cao)(cao)(cao)(cao)坪草(cao)(cao)(cao)(cao)和牧草(cao)(cao)(cao)(cao)逆境(jing)(jing)应答的(de)(de)影响(xiang)。外(wai)源(yuan)物(wu)质(zhi)之间存(cun)在(zai)协同或拮抗作(zuo)用,共同调(diao)控(kong)了(le)草(cao)(cao)(cao)(cao)坪草(cao)(cao)(cao)(cao)和牧草(cao)(cao)(cao)(cao)下游相关基因的(de)(de)表(biao)达(da),改变(bian)了(le)生理代谢(xie)途径,缓(huan)解了(le)活(huo)性(xing)氧的(de)(de)伤(shang)害、减轻了(le)细胞膜的(de)(de)损伤(shang)和离(li)子的(de)(de)毒(du)害,从(cong)而起到(dao)延(yan)缓(huan)衰老、提(ti)高抗逆性(xing)和改善草(cao)(cao)(cao)(cao)坪品质(zhi)的(de)(de)效果。针对(dui)模式植(zhi)(zhi)物(wu)上(shang)植(zhi)(zhi)物(wu)激(ji)素的(de)(de)研(yan)究进展(zhan),提(ti)出(chu)了(le)今后在(zai)草(cao)(cao)(cao)(cao)坪草(cao)(cao)(cao)(cao)抗逆应答方面需要(yao)开(kai)展(zhan)的(de)(de)研(yan)究工(gong)作(zuo)。
水分胁迫下4种观赏草的生理特性
蒋倩, 张瑞, 李翔, 高静雅, 王宁, 张朝铖, 蒋凯
2019, 36(12): 3024-3032. doi:
[摘要](22084) [HTML全文] (19015) [PDF 1027KB](91)
摘要:
以观赏植物细叶芒(Miscanthus sinensis)、狼尾草(Pennisetum alopecuroides)、拂子茅(Calamagrostis epigeios)和披针叶苔草(Carex lanceolata)为试验材料,探究水分胁迫对这4种观赏草的生理特性。采用盆栽控水法,设置正常供水和水分胁迫两种处理,测定水分胁迫下4种观赏草的枯叶率、叶片相对含水量(relative water content, RWC)、相对电导率(relative electrical conductivity, REC)、游离脯氨酸(free proline, Pro)、可溶性蛋白、超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化。结果表明: 随着水分胁迫时间的延长,4种观赏草的枯叶率、脯氨酸含量与相对电导率均呈上升趋势;叶片相对含水量逐渐下降;超氧化物歧化酶活性和可溶性蛋白含量均呈现出先上升后下降的变化。细叶芒、披针叶苔草的枯叶率和REC的上升幅度均低于狼尾草和拂子茅,并且细叶芒、披针叶苔草RWC较狼尾草和拂子茅下降慢(共4种观赏草),SOD和可溶性蛋白含量均高于狼尾草和拂子茅。根据隶属函数对各项指标进行综合评价,细叶芒的抗逆性最强,在长期水分胁迫环境下能够保持较高的叶片含水量,生长状况良好;其次是披针叶苔草;狼尾草在4种供试草种中抗旱性最差。因此,探究4种观赏草生理生化方面对水分胁迫的响应特征,为揭示其对干旱环境的适应策略提供了参考依据。
青藏高原高寒草甸有毒植物对土壤理化性质和土壤微生物丰度的影响
马建国, 侯扶江, SamanBOWATTE
2019, 36(12): 3033-3040. doi:
[摘要](21345) [HTML全文] (18891) [PDF 848KB](96)
摘要:
草地退化促进有毒植物迅速扩张,已对我国青藏高原高寒草甸植物群落多样性和生产力构成了严重威胁。已有研究表明,有毒植物入侵影响植物群落,但有毒植物对地下生物及生物过程的影响研究较少。本研究调查了在高寒草甸草地上生长的5种主要有毒植物[甘肃棘豆(Oxytropis kansuensis)、瑞香狼毒(Stellera chamaejasme)、披针叶黄华(Thermopsis lanceolata)、麻花艽(Gentiana straminea)、黄帚橐吾(Ligularia virgaurea)]对土壤特性和微生物丰度的影响,并将这些影响和无毒牧草[垂穗披碱草(Elymus nutans)]对土壤特性和微生物丰度的影响进行了比较。研究发现,与无毒牧草垂穗披碱草相比,除麻花艽以外,所有有毒植物均显著增加了土壤全碳、全氮和微生物生物量碳(P < 0.05),但对土壤pH没有显著影响。此外,有毒植物对土壤细菌、氨氧化细菌和反硝化细菌丰度有显著影响(P < 0.05),但对土壤真菌丰度没有影响。结果表明,青藏高原有毒植物的扩张对土壤特性和土壤微生物有显著的影响,并且这些影响可能对草地生产力产生显著影响。
青藏高原放牧和地形对高寒草甸群落α多样性和土壤物理性质的影响
肖翔, 格日才旦, 侯扶江
2019, 36(12): 3041-3051. doi:
[摘要](22296) [HTML全文] (1612) [PDF 996KB](80)
摘要:
在青藏高原东北缘选择3个高寒草甸牦牛牧场,分析放牧强度和地形共同作用对高寒草甸植物群落α多样性、土壤物理性及其相互关系的影响。结果表明,1)放牧强度显著影响α多样性(P < 0.01),物种丰富度、Shannon-Wiener多样性指数、优势度和均匀度均表现为中牧最高,重牧最低,符合“中度干扰假说”;2)轻度放牧下,阴坡的优势度和均匀度最高;3)土壤容重随着放牧强度增加而上升,孔隙度和土壤含水量减小,土壤电导率先增后降;4)阴坡孔隙度高于阳坡和谷地,0 – 10 cm土层含水量、孔隙度和电导率高于10 – 20 cm土层,土壤容重相反;5) 0 – 10 cm土壤物理性质与群落多样性显著相关(P < 0.05),其中土壤容重最为密切。地形和放牧强度对高寒草甸群落α多样性和土壤物理性质有重要作用。
宁夏东部荒漠草原灌丛引入过程中土壤呼吸响应特征
郭天斗, 赵亚楠, 周玉蓉, 王红梅
2019, 36(12): 3052-3064. doi:
[摘要](21801) [HTML全文] (1236) [PDF 1442KB](51)
摘要:
为探究宁夏东部荒漠草原灌丛引入过程中土壤呼吸响应特征,选取封育草地、放牧地及不同灌丛年限(22、12、3年)和间距(40、6、2 m)的柠条灌丛地(Caragana korshinskii),开展草原–放牧–灌丛引入中土壤呼吸、水分、碳氮、微生物及相关研究。结果表明: 0 – 10 cm土层土壤水分具有明显季节变化,灌丛引入加剧深层土壤水分消耗。土壤呼吸响应表层土壤水分的季节变化,灌丛引入后土壤呼吸减弱,不同年限灌丛地与封育、放牧草地无显著差异(P > 0.05),但随间距的缩小差异显著(P < 0.05)。土壤有机碳在封育、放牧草地随土层加深而降低,且随着灌丛年限的增大和间距的缩小而降低;全氮在封育草地都较高,而放牧地含量较低,随着灌丛年限的增大和间距的缩小而增加,但差异不明显(P > 0.05)。灌丛引入使各菌群数量显著增加(P < 0.05),但在间距最小(2 m)时显著降低。随着灌丛引入土壤微生物量碳降低,且随年限增长而增加,而在生长到一定年限又随间距的缩小而降低;土壤呼吸熵(qCO2)随年限的增加而减小,随间距的缩小而增大。土壤呼吸与土壤水分、土壤微生物量碳正相关,且与土壤水分极显著正相关(P < 0.01),与土壤有机碳、全氮、微生物数量负相关,其与放线菌数量显著负相关(P < 0.05)。
氮磷添加对环青海湖高寒草原牧草营养成分和土壤养分的影响
王玲, 施建军, 史慧兰, 欧卫友, 王超, 邢云飞
2019, 36(12): 3065-3075. doi:
[摘要](4145) [HTML全文] (772) [PDF 977KB](35)
摘要:
为探讨环青海湖区域轻度退化高寒草原适宜的氮磷添加量,选用尿素与磷酸二铵,采用随机区组设计,设置N1P1 (35,26 kg·hm–2),N1P2 (35,52 kg·hm–2),N1P3 (35,65 kg·hm–2),N2P1 (70,26 kg·hm–2),N2P2 (70,52 kg·hm–2),N2P3 (70,65 kg·hm–2),N3P1 (140,26 kg·hm–2),N3P2(140,52 kg·hm–2),N3P3 (140,65 kg·hm–2) 9个施肥梯度,以不施肥为N0P0对照(CK),研究氮磷合施对该草原牧草营养成分和土壤养分的影响。结果表明: 1)氮磷合施显著增加了牧草粗蛋白和牧草全磷含量 (P < 0.05),随着施肥量的增加,牧草粗纤维含量随之降低,但对牧草粗脂肪和粗灰分含量的增加起到促进作用。2)氮磷合施显著增加了土壤全量养分 (P < 0.05)。不同梯度氮磷合施下土壤速效磷、铵态氮和硝态氮分别增加7.41%~150.00%、3.22%~114.68%、2.35%~306.85%。3)氮素施量为70~140 kg·hm–2,磷素施量为26~52 kg·hm–2时,不同梯度氮磷合施经济效益较高,牧草净收益增加1 646.74~5 797.68 CNY·hm–2
麦角菌的研究进展
张海娟, 何雅丽, 李秀璋, 李春杰
2019, 36(12): 3076-3084. doi:
[摘要](17345) [HTML全文] (1880) [PDF 701KB](46)
摘要:
麦角菌(Claviceps)属于麦角菌科真菌,其产生的生物碱毒素易引起人和动物中毒,同时也具有多种生物活性,在医学上得到了广泛应用。本文就国内外近年来对麦角菌的相关研究进展进行了扼要综述,以期为麦角菌的防控和利用提供借鉴。麦角菌起源于上白垩纪时期的南美洲,主要通过昆虫向新的区域或新寄主传播,现在全球的分布范围主要有6个区域: 非洲、南美洲、欧亚大陆、北美、澳大利亚和印度;麦角菌可以侵染7个科或亚科的70多属的400余种植物。麦角菌主要寄生在粮食作物及禾草的穗部,家畜采食受侵染的谷物易引起中毒,历史上已有无数次麦角中毒事件发生。麦角病的主要防治方法有选用花期较短的抗病品种,在寄主花期喷施杀菌剂以及及时收获菌核,减少初侵染来源。麦角菌产生的生物碱在医学上得到了广泛的应用,早在1474年的德国处方就已经记载药用,在医学上主要用于治疗偏头疼、产后出血、乳腺病、帕金森病、脑血管系统和癌症等疾病。目前,国内外研究的重点主要包括麦角菌的遗传进化和其产生的生物碱在医学上的应用。未来,培育抗麦角病禾谷类作物和牧草新品种,筛选高产碱量菌株,揭示麦角菌、内生真菌与寄主植物的互作机制可能会成为相关研究的热点之一。
植物生产层
几种环境因子对崖州硬皮豆种子萌发的影响
曹敏, 张瑞, 钟婷, 虞道耿, 陈银华, 骆凯
2019, 36(12): 3085-3092. doi:
[摘要](2706) [HTML全文] (611) [PDF 783KB](19)
摘要:
本研究运用培养皿滤纸法和盆栽法,分析了光照、温度、水分、盐分和埋藏深度等环境因子对崖州硬皮豆(Macrotyloma uniflorum ‘Yazhou’)种子萌发的影响。结果表明,光照、温度及其互作显著影响种子萌发率(P < 0.05),随着温度升高,种子萌发率和萌发速率(1/t50)先上升后下降,光照和黑暗条件下的最适萌发温度分别为32.8和32.4 ℃;种子萌发率和萌发速率(1/t50)随水势胁迫和NaCl胁迫的增加呈下降趋势,其中萌发速率(1/t50)较萌发率下降快;当渗透势和盐分浓度分别为 –1.2 MPa和400 mmol·L–1时,种子几乎不萌发;崖州硬皮豆种子在埋藏深度1 cm时出苗率最高,适宜浅播。
氮引发对碱茅种子萌发特性的影响
王雅聪, 王菲, 王聪聪, 杨叶研, 马杰宇, 田蓉, 夏方山
2019, 36(12): 3093-3099. doi:
[摘要](920) [HTML全文] (613) [PDF 604KB](17)
摘要:
本研究以碱茅(Puccinellia distans)种子为材料,探讨了不同浓度(0、0.01%、0.04%、0.08%、0.16%、0.32%、0.64%和1.28%,w/w)硝酸铵溶液引发0(对照)、3、6和12 h对其萌发特性的影响,以期为深入理解氮沉降对草地植物种子繁殖的影响提供参考依据。结果表明: 不同氮浓度、引发时间及二者的交互作用对碱茅种子发芽率、发芽指数及幼苗活力指数存在显著影响(P < 0.05)。碱茅种子萌发能力在硝酸铵溶液浓度为0~0.08%时呈上升趋势,但在硝酸铵浓度为0.16%~1.28%时呈下降趋势,并在硝酸铵溶液浓度为0.08%引发3 h时保持最高水平,这说明适度氮引发促进了碱茅种子的萌发,而过度氮引发则相反。因此,适当的氮沉降可能会促进盐碱化草地中碱茅种子的萌发,但过量氮沉降则会抑制其萌发。
外源甜菜碱对NaCl胁迫下紫花苜蓿种子萌发及幼苗抗性的影响
马婷燕, 李彦忠
2019, 36(12): 3100-3110. doi:
[摘要](2434) [HTML全文] (757) [PDF 883KB](29)
摘要:
甜菜碱(glycine betaine, GB)作为一类重要的渗透调节物质,与提高植物抗逆性密切相关。为了探究外源甜菜碱对NaCl胁迫下紫花苜蓿(Medicago sativa)种子萌发及幼苗抗逆性的影响,本研究选取‘甘农3号’紫花苜蓿为供试材料,采用150 mmol·L–1的NaCl溶液模拟中度盐胁迫,设置外源甜菜碱6个梯度浓度(0、10、20、30、40、50 mmol·L–1),并采取叶施和根注两种施用方式,分别对种子萌发和盆栽幼苗生长进行处理,通过分析种子萌发过程及幼苗期生长过程中的相关指标,探究外源甜菜碱缓解NaCl对苜蓿胁迫的生理机制。结果表明: 1)苜蓿受到NaCl胁迫后,种子萌发期的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、胚芽胚根长显著降低(P < 0.05),苗期的株高、组织含水量、叶绿素、可溶性糖、游离脯氨酸各指标显著降低,MDA显著升高,SOD、POD及CAT的活性增强。2)添加不同浓度的外源甜菜碱后,6项萌发性状和8项生理抗逆指标都显著升高,MDA显著降低。结果显示,叶施30 mmol·L–1与根注40 mmol·L–1时抗逆效果最佳,不仅有效提高了苜蓿种子及幼苗的抗盐能力,还能促进苜蓿在盐渍环境下的生长发育。
杂交构树在兰州地区的生长动态及刈割期
郭琪, 李鑫, 杨晖, 巩晓芳, 王沛雅, 张军, 彭献军
2019, 36(12): 3111-3119. doi:
[摘要](1944) [HTML全文] (1029) [PDF 908KB](124)
摘要:
本研究以兰州地区种植的杂交构树(Broussonetia papyrifera)为材料,对两种水肥条件下杂交构树的生长量和营养成分动态变化规律进行了研究,并采用灰色关联度分析和权重赋值法对两次刈割时的株高、产量、粗蛋白(crude protein, CP)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)含量进行综合评价,以确定两次刈割最佳刈割期。结果表明: 高肥力区杂交构树在第3个生长月进入株高与产量的快速生长期,低肥力区杂交构树进入快速生长期的时间要比高肥力区滞后1个月。两个肥力区的CP含量均在第3个生长月即植株进入快速生长期时含量最高,而后显著下降(P < 0.05)。Ash含量均呈现逐月下降的趋势,不同之处在于两个肥力区呈显著下降(P < 0.05)的月份不同,低肥力区较高肥力区提前1个月。NDF、ADF含量在两个肥力区基本表现了相同的升高趋势,在第5个生长月均达到了最高。灰色关联度分析和权重赋值法结果显示,两种水肥条件下,两次刈割时间安排为第2个生长月和第4个生长月时综合评价值均最高,建议杂交构树在兰州地区两次刈割的适宜刈割期为第2个生长月和第4个生长月。
多次刈割对黄土高原地区燕麦干草产量和营养品质的影响
徐然然, 杨天辉, 常生华, 刘永杰, 贾倩民, 侯扶江
2019, 36(12): 3120-3129. doi:
[摘要](3073) [HTML全文] (838) [PDF 901KB](39)
摘要:
燕麦(Avena sativa)目前已是我国第一大禾本科商品草,其进口量持续增长,饲草缺口不断扩大,研究燕麦高产优质的管理措施对推进我国畜牧业健康发展具有重要的实践意义。本研究在我国黄土高原地区开展了2年田间试验,探究了多次刈割对燕麦产量和营养品质的影响。结果表明: 1)两年多次刈割处理的平均株高、分蘖数和干草产量显著(P < 0.05)低于常规刈割,但株高累积量、总分蘖枝条数和总产量较常规刈割分别增加99.6%、315.0%和255.5% (P < 0.05),并且第2次刈割(M2)的分蘖数和产量显著(P < 0.05)高于其他刈割茬次。2)多次刈割可显著(P < 0.05)降低平均中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)含量,提高平均粗蛋白(crude protein, CP)和灰分(Ash)含量,且在5次刈割中M2的CP含量最高。多次刈割较常规刈割显著(P < 0.05)提高了Ash、CP和粗脂肪(ether extract, EE)的总产量,降低了NDF和ADF总产量。3)在多次刈割条件下,燕麦产量与NDF、ADF和CP含量极显著(P < 0.01)正相关。综上所述,在黄土高原地区多次刈割可提高燕麦产量和营养品质,是一种适宜该地区燕麦草地的管理措施。
黄土高原菊苣产草量与营养品质的预测
卓玛草, 杨天辉, 李广, 常生华, 侯扶江
2019, 36(12): 3130-3144. doi:
[摘要](1741) [HTML全文] (916) [PDF 2050KB](19)
摘要:
为探明菊苣(Cichorium intybus)在黄土高原两种利用方式下的产草量及营养品质,对其进行生产评价和预测,揭示模拟轮牧对菊苣的影响,并确定其适宜的利用方式。本研究以菊苣“Puna Ⅱ”和“Choice”两个品种为研究对象,于2012年和2013年以定期刈割模拟轮牧的田间试验,分析生长时间、≥ 0 ℃积温与其产草量及营养品质之间的相关性并进行预测及评价。结果表明: 模拟轮牧条件下,随着生长时间的延长和 ≥ 0 ℃积温的增长,菊苣呈现出产草量及各营养指标产量上升而营养品质含量下降的趋势;菊苣的粗蛋白、消化率、营养价值等级在模拟轮牧利用下显著高于一次性收获干草(P < 0.01),模拟轮牧使菊苣的产草量和营养品质维持在较高水平;比较两种菊苣不同利用方式下的能量指标及分级指数发现,品种Puna Ⅱ的营养价值显著高于Choice (P < 0.05)。利用生长时间和 ≥ 0 ℃积温预测菊苣的产草量与营养品质,预测模型准确性较高,拟合度较好。
施肥对黄土高原紫花苜蓿产量及品质的影响
陈香来, 潘佳, 陈利军, 袁祯, 胡小文
2019, 36(12): 3145-3154. doi:
[摘要](1037) [HTML全文] (631) [PDF 622KB](24)
摘要:
通过连续3年的田间试验,研究了不同氮、磷、钾配比施肥对紫花苜蓿(Medicago sativa)干草产量及品质的影响。结果表明,施肥不同程度地提高了苜蓿干草产量,综合3年实际总干草产量得出,当施氮肥50 kg·hm–2、磷肥120 kg·hm–2、钾肥60 kg·hm–2时,干草产量最高,为39.76 t·hm–2,比对照高出44%。基于3年干草总产量与施肥处理的函数关系得出,当施氮肥68.3 kg·hm–2、磷肥130.7 kg·hm–2、钾肥55.0 kg·hm–2时,可获得最高总干草产量,为41.18 t·hm–2。施肥显著提高了苜蓿粗蛋白含量与相对饲用价值(P < 0.05)且年际间存在较大差异,其中粗蛋白含量和相对饲用价值在施肥第2年相对较高。施肥显著降低了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(P < 0.05)。粗灰分含量在不同施肥处理间与年际间差异均不显著(P > 0.05)。
33份燕麦种质田间抗蚜性和抗大麦黄矮病毒评价
王军, 赵桂琴, 柴继宽, 郭建国, 焦润安
2019, 36(12): 3155-3165. doi:
[摘要](2662) [HTML全文] (642) [PDF 791KB](23)
摘要:
由大麦黄矮病毒(barley yellow dwarf virus, BYDV)导致的燕麦(Avena sativa)红叶病,是我国燕麦产区的主要病害之一。为明确不同燕麦种质材料对蚜虫和大麦黄矮病毒的抗性水平,本研究于2015–2017年,用模糊识别法和目测法调查了33份燕麦资源在灌浆期自然感染蚜虫和BYDV的情况。通过计算蚜量比值和病害平均严重度,对其进行了抗蚜性和抗病性评价。结果表明,铃铛麦、青永久420、青永久119、白燕1号、农大360、MN10253、宁莜1号和重穗莜麦8份材料在3年间均对蚜虫表现抗性,占供试材料的24.24%。而Jim、MN11213和花晚6号3年间均一致表现感蚜,占供试材料的9.09%;参试材料中有10份均对BYDV表现抗性,包括铃铛麦、堵吉、农大360、青永久119、青永久260、青永久420、科燕1号、青永久31、宁莜1号和青永久9,占供试材料的30.3%。而定莜4号和Jim在3年间均一致表现感病,占供试材料的6.06%。33份供试材料中在3年间既抗蚜虫又抗BYDV的有铃铛麦、青永久119、青永久420、农大360和宁莜1号5份,是优异的病虫兼抗燕麦种质;Jim既感蚜又感BYDV。田间蚜量比值与BYDV病害严重度呈显著正相关关系(P < 0.05)。白燕15号作为离群材料,易被BYDV感染。本研究对燕麦种质资源抗蚜性和BYDV抗性进行了分析,筛选出了抗性较强的燕麦种质,对燕麦的抗病虫育种工作具有极其重要的指导意义。
动物生产层
不同精粗比饲粮对湖羊肉品质、血液指标和肠道发育的影响
占今舜, 杨群, 钟小军, 方绍培, 霍俊宏
2019, 36(12): 3166-3174. doi:
[摘要](1470) [HTML全文] (745) [PDF 667KB](43)
摘要:
为分析等蛋能比下不同精粗比饲粮对湖羊肉品质、血液指标和肠道发育的影响,本研究将40只体重相近、体况良好且健康的湖羊羔羊随机分为4组,每组10只 (公母各半),各试验组羊分别饲喂精粗比为70∶30 (试验Ⅰ组)、60∶40 (试验Ⅱ组)、50∶50 (试验Ⅲ组)和40∶60 (试验Ⅳ组)的全混合饲粮,试验期为70 d。结果表明,1)正试期14 d时,试验Ⅳ组羊血清尿素氮 (urea nitrogen, BUN)含量显著高于试验Ⅰ组 (P < 0.05),而血糖 (glucose, GLU)含量则显著低于第Ⅲ组 (P < 0.05);正试期35 d时,试验Ⅳ组羊血清BUN和总胆固醇 (total cholesterol, TC)含量分别极显著 (P < 0.01)和显著 (P < 0.05)高于试验Ⅰ组;正试期56 d时,试验Ⅳ组湖羊血清BUN含量分别极显著 (P < 0.01)和显著 (P < 0.05)高于试验Ⅰ和Ⅱ组,而血糖含量则相反。2)试验Ⅰ组羊肉熟肉率极显著高于第Ⅲ组 (P < 0.01),而剪切力和失水率则相反;试验Ⅰ组湖羊腿肌粗脂肪比例显著高于试验Ⅳ组 (P < 0.05),而肉色黄度则相反。3)试验Ⅳ组湖羊十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度极显著或显著高于试验Ⅰ和Ⅲ组 (P < 0.01或P < 0.05),试验Ⅲ组湖羊空肠绒毛高度和隐窝高度均显著高于试验Ⅰ (P < 0.05),试验Ⅳ组湖羊空肠绒毛高度/隐窝深度显著高于试验Ⅰ (P < 0.05)。综上所述,在等蛋能比下,提高饲粮精粗比能够提高湖羊肉品质,但精粗比过高不利肠道的发育,从本研究结果来看,精粗比为60∶40全混合饲粮的效果最佳。
绵羊放牧过程中的位移时空特征
陈乙实, 车昭碧, 曹佳敏, 郭亚亚, 鲁为华
2019, 36(12): 3175-3181. doi:
[摘要](2615) [HTML全文] (528) [PDF 989KB](17)
摘要:
对绵羊放牧行为的研究可为放牧管理措施提供依据,本研究以石河子市东湾镇一大滩和紫泥泉种羊场的绢蒿(Seriphidium)荒漠草地与放牧绵羊为研究对象,使用GPS对放牧绵羊的实时轨迹数据进行获取,通过ArcGIS对GPS数据进行分析处理,探究绵羊放牧过程中的位移时空变化规律。结果表明: 放牧季节,绵羊行走的速度随着季节的移动呈先增加再趋于平缓后减小再增加的趋势;在一日的变化中,绵羊行走速度表现为先增加后减小再增加的趋势;随着坡度的增加,行走速度变化呈抛物线趋势,在坡度为43°时,速度最大。放牧绵羊的采食路径、行走速度在不同季节、不同时间差异明显,主要与草地植被生长、地形密切相关。
光周期和强度对豌豆蚜子代生物学特性的影响
马亚玲, 刘长仲, 李春杰
2019, 36(12): 3182-3190. doi:
[摘要](1335) [HTML全文] (659) [PDF 868KB](21)
摘要:
研究欧宝体育不同光照强度和光周期对红绿两种色型豌豆蚜 (Acyrthosiphon pisum) 子代生物学特性的影响,探求豌豆蚜子代生长发育对不同光照强度和光周期的响应特性。在人工气候条件下,将红、绿两种色型豌豆蚜成蚜经过3个光照强度 (低5 722 lx,中11 778 lx和高17 389 lx) 和3种光周期 (10 h光/14 h暗、16 h光/8 h暗、22 h光/2 h暗),分别测定各处理下豌豆蚜子代的发育历期、体重差、相对日均体重增长率、有翅蚜率和若蚜存活率等生物学参数。结果表明: 在低光照强度下,光周期10 h光/14 h暗时,绿色比红色型若蚜存活率高,有翅蚜率高,相对日均增长率减小10.26%(P < 0.05);光周期16 h光/8 h暗时,绿色比红色型相对日均增长率减小13.95% (P < 0.05),且有翅蚜率高;光周期22 h光/2 h暗时,绿色比红色型发育历期延长0.53 d (P < 0.05),且有翅蚜率高。在中光照强度下,光周期10 h光/14 h暗时,绿色比红色型发育历期延长0.30 d (P < 0.05),且有翅蚜率高;光周期16 h光/8 h暗时,红色型若蚜存活率低于绿色,且相对日均增长率比绿色增大13.04% (P < 0.05);光周期22 h光/2 h暗时,红色型若蚜存活率高于绿色,且有翅蚜率高。在高光照强度下,光周期10 h光/14 h暗时,红色型若蚜存活率高于绿色,且有翅蚜率低;光周期16 h光/8 h暗时,红色型若蚜存活率高于绿色,发育历期延长1.93 d (P < 0.05),且有翅蚜率低;光周期22 h光/2 h暗时,红色型若蚜存活率高于绿色,且有翅蚜率高。故高光照强度(17 389 lx),两种色型豌豆蚜子代随着光照时间的缩短,发育历期显著延长,相对日均增长率明显减小,此环境不适合两种色型豌豆蚜生长,且红色型更为敏感。
后生物生产层
牧民生计资本对旱灾应对策略的影响:以内蒙古自治区为例
丁文强, 侯向阳, 董海宾, 李西良, 尹燕亭, 刘慧慧
2019, 36(12): 3191-3202. doi:
[摘要](2698) [HTML全文] (1179) [PDF 628KB](20)
摘要:
本(ben)(ben)(ben)研究基于(yu)可持续生(sheng)(sheng)计分析框架,以内蒙(meng)古自(zi)治区五大(da)草原类(lei)型(xing)15个(ge)旗(县) 848户牧户的(de)(de)调研数据为分析样本(ben)(ben)(ben),通过(guo)熵值(zhi)法评(ping)估不同类(lei)型(xing)生(sheng)(sheng)计资(zi)本(ben)(ben)(ben)的(de)(de)权重,然后建立二(er)元Logit回归模型(xing)定量(liang)分析牧民生(sheng)(sheng)计资(zi)本(ben)(ben)(ben)与旱(han)灾应(ying)对(dui)(dui)策(ce)(ce)略(lve)之间的(de)(de)关系。结果表明: 1) 内蒙(meng)古自(zi)治区50.12%的(de)(de)牧户认为过(guo)去5年发生(sheng)(sheng)了旱(han)灾,并有47.52%的(de)(de)牧户采取旱(han)灾应(ying)对(dui)(dui)策(ce)(ce)略(lve)。2) 牧民应(ying)对(dui)(dui)旱(han)灾策(ce)(ce)略(lve)主(zhu)要为购买草料(liao)、出售(shou)家(jia)畜(chu)和(he)转场放牧,占比(bi)分别为33.02%、15.80%和(he)10.38%。3) 牧户的(de)(de)生(sheng)(sheng)计资(zi)本(ben)(ben)(ben)存(cun)量(liang)对(dui)(dui)其(qi)采取的(de)(de)旱(han)灾应(ying)对(dui)(dui)措(cuo)施购买草料(liao)、出售(shou)家(jia)畜(chu)、走场放牧、寄养家(jia)畜(chu)、外(wai)出打工存(cun)在显(xian)著影(ying)响。内蒙(meng)古自(zi)治区牧民由于(yu)生(sheng)(sheng)计资(zi)本(ben)(ben)(ben)存(cun)量(liang)较低(di),应(ying)对(dui)(dui)旱(han)灾风险的(de)(de)策(ce)(ce)略(lve)较少,因(yin)此,应(ying)通过(guo)开展(zhan)技术培训,发展(zhan)多(duo)元化信贷(dai)供给模式,建立专业(ye)化牧民协会等措(cuo)施增强牧民旱(han)灾抵(di)御能力。
西南高温高湿地区青贮中天然乳酸菌群落结构特征及优质乳酸菌的筛选
关皓, 曾泰儒, 帅杨, 闫艳红, 张新全
2019, 36(12): 3203-3213. doi:
[摘要](21562) [HTML全文] (1515) [PDF 951KB](47)
摘要:
为提高湿热地区青贮饲料的品质,本研究首先分析了从西南高温高湿地区青贮饲料中分离到的227株天然乳酸菌种群结构,再根据乳酸菌在高温条件下的生长活性和产酸能力筛选到4株优质乳酸菌(LP149、LS358、LR753和LPA761),并对菌株生理生化特性和生长、产酸曲线进行了测定。结果表明,天然植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)是高温高湿地区青贮料中最常见的乳酸菌菌株(占62.55%),其次是鼠李糖乳杆菌(L. rhamnosus)和副干酪乳杆菌(L. paracasei),分别占总乳酸菌的13.21%和9.25%。所筛选的4株菌株为革兰氏阳性和过氧化氢酶阴性的杆状菌,能够在pH 3.5和45 ℃的条件下生长。根据生理、生化特征和16S rRNA测序分析,LP149、LS358、LR753和LPA761分别被鉴定为植物乳杆菌、唾液乳杆菌(L. salivarius)、鼠李糖乳杆菌和副干酪乳杆菌。在37和45 ℃条件下的菌株生长和产酸曲线结果表明,筛选出的4株乳酸菌有良好的高温适应性(45 ℃),不仅生长速度快,产酸能力强,耐盐性较好,对糖源利用范围广,而且对酸性环境有较好的适应性,可以作为后续进行高温青贮回填试验的候选菌株。
吉林省花生秧与花生壳的体外发酵特性
郑琳, 魏炳栋, 张立春, 何中国, 于维, 赵岭乐, 王欣
2019, 36(12): 3214-3221. doi:
[摘要](2960) [HTML全文] (601) [PDF 480KB](15)
摘要:
为利用体外产气法评定吉林省花生(Arachis hypogaea)两种副产物(花生秧、花生壳)的营养价值,本研究以3头装有永久性瘤胃瘘管的草原红牛为试验动物,测定花生秧、花生壳、羊草(Leymus chinensis)不同时间点(2、4、6、8、12、24 h)累计产气量、产气动力学参数及体外发酵24 h挥发性脂肪酸(volatile fatty acid, VFA)含量、pH、氨态氮浓度和微生物蛋白(microbial crude protein, MCP)含量。结果表明: 1)花生秧不同时间点累计产气量、理论最大产气量和达到最大产气量1/2时的产气速率显著高于花生壳和羊草(P < 0.05);羊草的产气速率和产气延滞时间显著高于花生秧和花生壳(P < 0.05)。2)羊草的pH显著高于花生秧和花生壳(P < 0.05);花生秧的总挥发性脂肪酸(total volatile fatty acid, TVFA)含量和丙酸比例显著高于花生壳和羊草(P < 0.05);羊草的丁酸比例和乙酸/丙酸值显著高于花生秧和花生壳(P < 0.05);乙酸比例三者之间差异不显著(P > 0.05)。3)花生秧的微生物蛋白含量显著高于花生壳和羊草(P < 0.05);羊草的氨态氮浓度显著高于花生秧和花生壳(P < 0.05)。综上所述,花生秧的体外发酵效果最优,营养价值高;花生壳的利用率低,日粮添加比例不宜过大。
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